¿Restricción calórica o dietética? ¿Pueden proteger el cerebro contra las enfermedades neurodegenerativas?
Encontrar la intervención nutricional correcta es uno de los mayores retos en el tratamiento de los pacientes con enfermedades neurodegenerativas. En general, estos pacientes desarrollan fuertes alteraciones metabólicas, lo que se traduce en una menor eficacia del tratamiento y una mayor tasa de mortalidad. Sin embargo, todavía hay muchas preguntas abiertas sobre la eficacia de las intervenciones dietéticas en las enfermedades neurodegenerativas. Algunos estudios han demostrado que una reducción de la ingesta de calorías activa vías clave que podrían ser importantes para prevenir o ralentizar la progresión de dichas enfermedades. Sin embargo, aún no está claro si estos efectos neuroprotectores están asociados a una reducción general de calorías (dieta hipocalórica) o a una restricción de nutrientes específicos (restricción de la dieta). En un nuevo artículo (Neural Regen Res. 2022 Aug;17(8):1640-1644) los autores analizan cómo las dietas hipocalóricas y restringidas modulan de forma común o diferente las vías de señalización y cómo estos cambios pueden proteger el cerebro contra las enfermedades neurodegenerativas