¿Eres mujer? Esta dieta te protege del Alzheimer

Los investigadores de un nuevo estudio descubrieron que las mujeres de mediana edad que seguían la dieta DASH, destinada a reducir la presión arterial, tenían un 17% menos de probabilidades de sufrir deterioro cognitivo en sus últimos años.

Este descubrimiento tiene importantes ramificaciones, ya que las mujeres constituyen más de dos tercios de los diagnósticos de enfermedad de Alzheimer. El estudio tiene implicaciones potenciales para el aumento previsto de casos de Alzheimer para 2060.

Los investigadores destacaron la correlación entre el cumplimiento de la dieta DASH durante la mediana edad y la reducción de los problemas cognitivos en la vejez.

La dieta DASH, rica en alimentos vegetales y limitada en grasas saturadas y azúcares, es conocida por mitigar los riesgos de hipertensión arterial, un conocido factor de deterioro cognitivo.

El estudio a largo plazo incluyó el análisis de más de 5.116 mujeres; las que seguían estrictamente la dieta DASH registraron una disminución del 17% en las probabilidades de padecer múltiples dolencias cognitivas.

La enfermedad de Alzheimer, principal forma de demencia, afectaba a unos 6,5 millones de estadounidenses mayores de 65 años en 2022 y se prevé que se duplique en 2060.

Fuente: NYU Langone